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Posts Tagged Restaurant

„Wein ist für mich Lebensinhalt“

Ein Talent, eine Aufgabe, eine Freude – Wein ist für Pablo Lebensinhalt. In seinem Restaurant, dem Cosita in Balingen, wartet mitten #imländle ein Fleckchen Spanien auf euch.   Dort könnt ihr bei einer Weinprobe den edlen Tropfen so nah kommen wie nur möglich. Oder wie Pablo es beschreibt: „Wir trinken...
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Lost Places – „Unser Lamm“ in Rosenfeld-Bickelsberg

Die Gastronomie trifft die Coronakrise stark. Der normale Restaurantbetrieb ist untersagt, die Gasthäuser bleiben leer. Es bleibt geisterhafte Leere: Lost Places #imländle. Doch die Wirte #imländle zeigen sich flexibel und finden neue Wege, um unseren Gaumen auch in dieser turbulenten Zeit zu schmeicheln.   Ulrike Rensmeyer-Byrd gibt uns mit ihren...
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SWR Heimat – Der Chef der Burg Hohenneuffen

SWR Heimat – Der Chef der Burg Hohenneuffen

Eigentlich wollte Pascal die Burg Hohenneuffen gar nicht leiten. Doch dann trat Partnerin Shari in sein Leben und sie entschieden sich gemeinsam, das historische Gemäuer von seinen Eltern zu übernehmen. Wir haben die beiden für SWR Heimat auf der Burg Hohenneuffen besucht und mit Pascal über die Geschenke und Hürden...
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Das Hotel Le Méridien in Stuttgart

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Kurz nachgedacht: Geheimtipp Burg Hohenneuffen

Und, seid ihr in den Pfingstferien angekommen? Für alle Daheimgebliebenen – ich gehe davon aus, dass du nicht verreist bist, wenn du gerade meine Zeilen liest – habe ich einen kleinen Geheimtipp parat: die Burg Hohenneuffen. Die Ruine einer großen mittelalterlichen Höhenburg liegt oberhalb der Stadt Neuffen im Landkreis Esslingen...
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