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    Weihnachtsmenü: Truthahn im Weihnachtsmantel

    #bezahlterbeitrag   Was kocht ihr dieses Jahr an Heiligabend? Falls ihr euch noch nicht schlüssig oder auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsmenü seid, ist das Kochvideo mit dem 3-Gänge-Menü von Edeka Koch genau das Richtige für euch: Truthahn im Weihnachtsmantel, begleitet von Rapunzel und Spekulatius Caro von Edeka hat...
    Verantwortung für unsere Tiere

    Verantwortung für unsere Tiere

    Selten habe ich mir so viele Gedanken über meinen Fleischkonsum gemacht wie in den letzten Tagen. Warum? Wir hatten für unsere aktuelle Podcast-Folge Besuch von Oli. Der Heavy-Metal-Fan ist Vegetarier und war unser erster Talkgast für das neue Audioformat. Seit dem Treffen haben sich meine Ansichten zum allgemeinen Fleischkonsum drastisch...
    Die Meze Akademie: ein kulinarischer Genuss bei Freunden

    Die Meze Akademie: ein kulinarischer Genuss bei Freunden

    Dieses Mal entführe ich euch nach Tübingen in die Meze Akademie, ein griechisches Lokal, das ich dank meiner Schwester Anfang des Jahres entdeckt habe. Wer jetzt auf einen mit Fleisch überfüllten Teller, fettige Pommes und eine überdimensionale Portion Zaziki hofft, ist bei diesem Griechen fehl am Platz. Das Meze hat...
    Fleischlos glücklich

    Fleischlos glücklich

    Vegetarismus – es gibt wohl wenige Themen auf dieser Welt, über die so sehr gestritten wird wie über den Verzicht auf tierische Produkte. Dabei gibt es gute Gründe, sich für den vegetarischen oder auch veganen Lebensstil zu entscheiden. Unsere Lektorin Miri hat’s schon getan: Sie lebt seit acht Jahren vegan....
    Mir doch egal, wo die Getränke herkommen

    Mir doch egal, wo die Getränke herkommen

    #bezahlterbeitrag   Vor wenigen Wochen haben wir den Trink-Regional-Vlog #imländle veröffentlicht. Unsere Petra besuchte drei Getränkehersteller in unserer Heimat und machte sich ein Bild von der Produktion, der Qualität und den Arbeitsbedingungen dort. Warum sie sich erst nach den Dreharbeiten Gedanken zu ihrem eigenen Trinkverhalten gemacht hat, was sie zum Schummeln...

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