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    Posts for Rezepte Category

    Der Ländle-Käsekuchenwettbewerb 2018

    #bezahlterbeitrag   Backe, backe Kuchen, der Milchwirtschaftliche Verein hat gerufen. Wer will guten Käsekuchen backen, der muss haben regionale Sachen, Eier und Mehl, Zucker und Salz, Milch von hier, denn das lieben wir. So ähnlich könntet ihr klingen, wenn ihr euch bei eurem nächsten Einkauf auf die Suche nach regionalen Milchprodukten macht, um einen Käsekuchen......
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    Mango Motion – made in Balingen

    Mango Motion – made in Balingen

    Petra Penz lässt uns an der Entstehung ihres Mango-Kochbuchs teilhaben. Sie erzählt von ihrer Leidenschaft, dem Kochen und Gestalten, und wie sie obendrein anderen Menschen damit helfen kann. Die liebsten Dinge in meinem Leben – außer meiner Familie natürlich – sind Kochen, Essen, Fotografieren und Gestalten. Was lag also näher,...
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    Hirschragout mit Kartoffelknödelchen und Rotkohl

    Unser leckeres Weihnachtsrezept wird euch von der VHS Balingen präsentiert. Den Rezepttipp haben wir von der Dozentin Dagmar Hirschpek bekommen – Petras Erfahrungsbericht über einen Kochkurs bei Dagmar war im Januar 2016 der erste Blogbeitrag #imländle. Das Programm der VHS (übrigens eine tolle Geschenkidee für Weihnachten, auch als Gutschein), findet ihr hier.  ...
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    Sommerlicher Rucola-Blattsalat mit Melone

    Sommerlicher Rucola-Blattsalat mit Melone

    Das Kochduo Miri & Papa schenkt uns zur Feier des Sommers eine frische Salatvariation – das perfekte Rezept für sonnige Tage #imländle. Guten Appetit!   Zutaten 1 kleiner Kopfsalat (oder Salat nach Wahl) 1 Bund Rucola ½ Cantaloup-Melone 2 Schalotten 3 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 EL Holunderblütensirup Salz,...
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    Schokokuchen für Mama

    Dieser leckere Schokoladenkuchen von Miri und Papa ist die perfekte Wahl für ein selbstgebackenes Muttertagsgeschenk. Dafür gibt es zwei wichtige Gründe. Der Kuchen: ist sehr einfach zu backen und schmeckt unbeschreiblich lecker. Miriam selbst sagt: Der Schokokuchen wird in einer kleinen Springform gebacken, was eigentlich zu klein ist. Er ist...
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