Posts for Kulinarik Category
Mango Motion – made in Balingen

Mango Motion – made in Balingen

Petra Penz lässt uns an der Entstehung ihres Mango-Kochbuchs teilhaben. Sie erzählt von ihrer Leidenschaft, dem Kochen und Gestalten, und wie sie obendrein anderen Menschen damit helfen kann. Die liebsten Dinge in meinem Leben – außer meiner Familie natürlich – sind Kochen, Essen, Fotografieren und Gestalten. Was lag also näher, als ein Mango-Kochbuch zu initiieren?......
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7 Cafés #imländle, die jeder kennen sollte

7 Cafés #imländle, die jeder kennen sollte

Der Schwabe kann nur eins: Schaffe, schaffe, Häusle baue. Nicht selten hab auch ich mir diesen Spruch anhören dürfen. Nicht dass da nichts dran wäre. Aber entgegen unserem Ruf sind wir Schwaben auch sehr gut darin, ein Päusle einzulegen. Vor allem nachmittags schmecken die Tasse Kaffee und das Stück Käskucha...
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6 schwäbische Restaurants im Zollernalbkreis

6 schwäbische Restaurants im Zollernalbkreis

Die schwäbische Kulinarik ist eine Gaumenfreude, das steht außer Frage. Ich für meinen Teil konnte mich von ihrer Besonderheit überzeugen, während ich gar nicht #imländle war: In den Jahren, in denen ich in Düsseldorf gelebt habe, erlebten meine Geschmacksknospen den harten Entzug von der gewohnten Esskultur. Unabhängig davon kann ich nicht...
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Hirschragout mit Kartoffelknödelchen und Rotkohl

Unser leckeres Weihnachtsrezept wird euch von der VHS Balingen präsentiert. Den Rezepttipp haben wir von der Dozentin Dagmar Hirschpek bekommen – Petras Erfahrungsbericht über einen Kochkurs bei Dagmar war im Januar 2016 der erste Blogbeitrag #imländle. Das Programm der VHS (übrigens eine tolle Geschenkidee für Weihnachten, auch als Gutschein), findet ihr hier.  ...
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Festtagsmenü & Wein genießen

Festtagsmenü & Wein genießen

Das Amabile in Balingen ist Bistro, Weinhandel und Geschenkservice in einem. Inhaberin Beate hat ein Gespür für Köstlichkeiten, erlesene Weine und Spirituosen. Darum sind wir besonders stolz, dass wir gemeinsam mit ihr, einer hervorragenden Weinkennerin, dieses Türchen mit Aromen füllen. Beates persönlichen Weihnachtsgruß findet ihr am Ende des Beitrags.

 

Auf einem festlich...

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Zuhause

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Urlaub #imländle kann so schön sein. Glaubt ihr nicht? Dann schaut euch das Video mit Bloggerin Maya und Basketballspieler Enosch Wolf an. 
Die beiden heizen mit dem TüStrom-Roller der Stadtwerke Tübingen durch die Universitätsstadt und zeigen euch, dass Urlaub Zuhause mindestens genauso aufregend und erholsam sein kann 🛵☀️ Gerade beim Stand Up Paddling bei Himmelbrett werdet ihr garantiert auch so viel Spaß haben wie die zwei 🏄‍♀️

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