Posts by imlaendle
#meineweltverändern – machst du mit?

#meineweltverändern – machst du mit?

Viele von uns tun es, manche reden darüber, wenige stellen sich damit ins Rampenlicht. Betrachten wir die Fakten, wird rasch klar, dass gute Taten für viele selbstverständlich sind: Über 30 Millionen Deutsche engagieren sich mehrere Stunden im Monat ehrenamtlich. Quelle: Utopia Das Spendenvolumen der Deutschen lag im Jahr 2016 bei...
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Sommerlicher Rucola-Blattsalat mit Melone

Sommerlicher Rucola-Blattsalat mit Melone

Das Kochduo Miri & Papa schenkt uns zur Feier des Sommers eine frische Salatvariation – das perfekte Rezept für sonnige Tage #imländle. Guten Appetit!   Zutaten 1 kleiner Kopfsalat (oder Salat nach Wahl) 1 Bund Rucola ½ Cantaloup-Melone 2 Schalotten 3 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 EL Holunderblütensirup Salz,...
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Schokokuchen für Mama

Dieser leckere Schokoladenkuchen von Miri und Papa ist die perfekte Wahl für ein selbstgebackenes Muttertagsgeschenk. Dafür gibt es zwei wichtige Gründe. Der Kuchen: ist sehr einfach zu backen und schmeckt unbeschreiblich lecker. Miriam selbst sagt: Der Schokokuchen wird in einer kleinen Springform gebacken, was eigentlich zu klein ist. Er ist...
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Sauwetter oder Kampf der Giganten

Sauwetter oder Kampf der Giganten

Was für ein Wetter! Warum genau haben wir die Terrasse vor ein paar Tagen startklar gemacht? Vage erinnern wir uns an die 20-Grad-Marke. Im Herzen bereit für den Sonnenschein und die nächste Flipflop-Saison erwischt es uns eiskalt. Mit Schnee, Hagel und Sturm auf der Alb. Die Gescheiten unter uns lächeln...
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Lammlachse mit Zitronen-Rucola-Kruste

Zum Osterfest schenken uns Miri und Papa ein leckeres Frühlingsmenü. Als Hauptgang gibt es köstliche Lammlachse. Viel Freude beim Nachkochen und Genießen. Zum Auftakt servieren wir ein feines Kressesüppchen; zum Rezept bitte hier entlang.   Zutaten (für 4 Personen) 800 g Bio-Drillinge 500 g Prinzessbohnen Salz, Pfeffer 2 Scheiben Toastbrot...
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